新しい仲間が増えたワン▽・w・▽   

我が家についにワンコがやってきました\^o^/バンザーイ
犬を飼うのは実に小学2年生以来、今って便利なものが色々あるんですね~
とりあえず必要最低限なものを買ってワンちゃんと一緒に帰ってきました。


最初の1週間ほどは遊んだりすることはなるべくしちゃだめみたいなので我慢、我慢...
しかし、既に親ばか振り発揮!?(笑)


新しい仲間をご紹介しま~す。
はじめまして、Firenzitaliaの家にやってきたクラムです。
知らないお家は不安だよぉぉぉ、
昨日は夜もくんくん(×_×)鳴いてましたが今日は既に爆睡(-_-)゜zzz…
ご主人様と一緒だ(^o^)ハハハ
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# by firenzitalia | 2008-01-14 23:45 | ☆愛犬クラム

新年初焼き!!【はちみつクルミパン】   

毎年、新らたな年を迎えると自分なりに新しいスタート、目標を決めるのですが、昨年はいまひとつ実現、達成できなかったことが多くて反省(_ _ )/
その中の一つにがあります。


もともと楽器ものは嫌いではなくどちらかと言ったら好きな方。
でも、自分にあまり興味がないものって何事でもそうですがだめですよね~
どうにもこうにも重い腰が上がらなくて...


何度も琴を始めたらとお誘いを受けていたのですが忙しいのを理由に断っていました。


しかし...


本日の午後からスタート!!
どうなることやら???

◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲◇○▲


同じお稽古でも自分が好きなことは当然のことながら没頭。
今年はもう少し腕をあげたいなぁ~と思っているのが「パン作り」


朝食時に食べるパンがなかったのもあるのですが昨夜、新年初焼きをしました。
はちみつクルミパン
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お砂糖は使わずフランス産の蜂蜜を使用。
クルミは生地に練り込む前に150℃のオープンで10分ほどから焼き、
その後、手で細かく砕いて生地へ入れ込みました。
今回は機会を使わず、手ごね、生地を触っていると幸せ~な気分になるのは私だけかしら?


翌日の朝食用に作ったのに出来たてをバクバク、 
「これ美味しいね」と言いながら彼は一個完食!!
そして、私は今朝。。。
半分にするつもりが美味しくて丸ごと1個食べちゃいました(笑)
クルミ入りのパンって美味しいですよね(*^_^*)


ではでは、準備して行ってきま~す♪
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# by firenzitalia | 2008-01-11 11:45 | ☆お手製パーネ

新年のご挨拶☆彡   

遅ればせながら、

明けましておめでとうございます
年末、年始、皆様如何お過ごしでしたか?
私は年末の28日~1月6日までラスベガスへ行っていました。


カウントダウンはホテル主催のパーティにお呼ばれしたので参加、
アーティストのコンサートの後、ホテルの外へ出て大勢の人たちに混じり花火を見ながら2008年を迎えました。


一方のガジノはというと...ん~...
初日に大きな当たりがあったのですが結局は負けてしまいました(×_×)
こんだけあったらあれも、これも買えたのに...
そんなもんですよね、人生そう甘くはない。。。


私たちの滞在中には、いつも泊まるベネシアンの新館も一部オープンしたので行ってきました。
グランドオープンは1月の中旬の予定らしいのですが、日本と違って外国はずれて当たり前、一部オープンも最初は12月20日頃と言われていたのですが結局は31日の夜18時でした。


新しい新館のパラッツオ
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ここには私の大好きバーニーズが入るのでとっても嬉しいです。
店舗面積がかなり広いらしいので次回が楽しみです♪
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昨年は何かと慌ただしく後半、なかなか更新することができませんでしたので
今年はもう少しまめにブログを書いて行こうと思っています。
本年も昨年同様、宜しくお願い致します。
皆様にとってよいお年になりますように☆彡
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# by firenzitalia | 2008-01-07 15:13

初めての★ブッシュドノエル作り★   

こんばんは、

あと数時間でX'masも終わりですね(×_×)
皆さんは如何お過ごしでしたか?


お友達とパーティーをされた方、愛しの彼と過ごされた方、ご家族で過ごされた方、
実に様々な素敵なクリスマスを過ごされたことでしょう。


ちなみにケーキは食べられましたか?
我が家はクリスマスの少し前に1DAYクリスマス特別レッスンで作ったブッシュドノエル
(この時期フランスを代表するケーキ)を食べました。
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パンは作り慣れているのですがケーキやお菓子は...
先日もタルトを作ろうとして( >_< )ビェーン
家に帰る時にちょっと傾けてしまい、時間が経って粉砂糖が溶けてしまったのですが大~満足♪
上手くできて良かったぁ~\^o^/バンザーイ
写真は持ち帰る前
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甘い物好きな彼は「メチャ美味しいじゃん!!」と良いながらバクバク、
あっという間になくなってしまいました。
あ~、また太る原因作っちゃった(笑)
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# by firenzitalia | 2007-12-25 22:15 | ☆お手製パーネ

イタリア旅報告①【ミラノでランチ】   

こんにちは、


と~っても、お久し振りで~す。


あまりにも更新がされていなかったので止めてしまったの?
そう思われていた方もいらっしゃることでしょう。
以前のブログはこちらhttp://regitalia.exblog.jp/


すみませ~ん


前のブログでも、いっぱいになったので新しくしますと書いていたのに、
ここのところバダハタと人並みに師走は忙しく、そして、油断していたら風邪を引いてダウン!!
家で数日、じーっとしていたらどうにか回復しました。
これからまたブログをポツポツとマイペースで書いていきたいと思います。
宜しくお願いしま~す☆


皆様も、風邪にはくれぐれもお気をつけくださいね☆


更新、第一回目はタイトルがViaggiamoなので
10月の終わりから11月の約1ヶ月に渡るイタリア滞在記から>>>


今回、旅のスタートはミラノからでした。
実を言うと、本当はローマに入りたかったのですが秋は旅行にベストなシーズン。
美味しいものが好きな人←私のような食いしん坊さん、グメルな方にはたまらない季節でもあります。
残念ながら、今年は土もの特に、白トリュフやポルチーニの出来が良くなくて現地ではほぼ食べることができなかったので心残り、来年再訪!!←勝手に決めてるのですが...


話は戻りますが、そんなシーズンなので出発の直前にチケットを買おうと思っても飛びたい日に
当然あるわけがないです。
色々と探したら、ミラノ便なら日本からの空席あり、但し、○○日と○○日なら。。。
結局、行き帰り空いているところを抑えたら約1ヶ月、留学以来の長期滞在となりました。


ミラノに到着した夜は疲れ切って爆睡(-_-)゜zzz…
翌日は朝からミラノの街を観光、かなり暫く振りにドゥオーモを見学しに行きました。
こんなにも素晴らしかった?と驚くほど...ドゥオーモについてはまた後日ご報告しま~す。


日本を出発する前にたまたまあるブログで見つけた、そこに書かれているお店がと~っても美味しそうだったので
ミラノのお昼は決まり!!


その前に歩いていて疲れたのでミラノに行くといつも立ち寄るディエチコルソコモ
そこで一杯飲んで休憩してから。。。お茶じゃなくてアルコールなんですが(汗)
ミモザは食前酒ですもんね~
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お店どこだろう?住所は予め確かめておいたのですが、迷っていたら変なものに出会しました。
決して写真は合成ではありません。でも...そう見えますよね?
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あっ、ありました、行きたかった場所、DA CLAUDIO(ダ クラウディオ)
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お店の中はサラリーマンらしき人でいっぱい!!
イタリア人って生もの苦手かとばかり思ってましたが、意外~、みんなバクバク、
お皿を平らげてました。


予めシステムなどを知っていたのですが、いまいちとまどい...
カッサであれこれお店の人に聞いたらこれがオススメと言われたのでワイン一杯がついた
ランチプレートをオーダーしました。それが写真のお料理
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レモン、塩、胡椒そして、オリーブオイルを自分で掛けていただいのですがBUONO!!
シンプルな味付けがやっぱり美味しいですね、素材も良いからかな?
ミラノで生ものが頂けるとは夢にも思わず、大満足なランチでした。
私の横には大好きなコッツェが。。。やっぱり1㎏3ユーロってイタリアは安~い!!
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# by firenzitalia | 2007-12-19 15:07 | ☆イタリア旅行2007秋